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顺丰联合情绪美术馆举办“活色生箱”主题装置艺术展
发布时间:2020-01-11浏览次数:21
摘要:2020年1月8日,北京——由顺丰和情绪美术馆联合举办的“活色生箱”主题装置艺术展今天在北京798艺术区拉开帷幕。... ...

培养时鲜饮食观,倡导鲜食生活方式

2020年1月8日,北京——由顺丰和情绪美术馆联合举办的“活色生箱”主题装置艺术展今天在北京798艺术区拉开帷幕。展览将持续一周,聚焦水产、鲜果、牛羊肉三大热门年货品类,以食材最自然的状态为创作灵感,视觉化呈现以顺丰为代表的冷链物流及科技在食材保鲜方面的应用,传递鲜食文化与绿色、健康的生活理念。

活动现场

此次展出的三大艺术装置,是基于顺丰冷运车厢延展的艺术空间,选取了鲫鱼、草莓、羊排等品类为代表的鲜食,并采用光谱灯带、多方向镜面、多层次亚克力板等装置,巧妙传达生鲜物流赋能下的“锁鲜”意境,倡导“时鲜”的饮食观念。

水产柜艺术装置

观众参观水果柜艺术装置

肉柜艺术装置

展览现场,还围绕三大热门年货品类,选取了《中国国家地理》最新附刊《鲜味兆丰年》中的部分原产地实景,再现鲜食的地域特色与人文风貌,引导消费者有效“识鲜”。不仅如此,展墙还展出了顺丰生鲜物流的供应链解决方案,帮助公众更好地了解物流企业在生鲜供应链中的重要作用。

顺丰联合《中国国家地理》打造的《鲜味兆丰年》附刊的部分内容

多轮消费升级下,消费者对优质食材的需求不断攀升。然而,近年来层出不穷的食材质量问题与鲜食产地陷阱,导致食材生产者信任危机加剧,消费者对食鲜更是望而却步。由于优质产地的传播渠道有限,信息不对称更加剧了供需缺口,为此,亟需加强产地与消费者之间的信任基础,促进双向信息流通。

顺丰品牌总监吴娜表示:“此次联合情绪美术馆办展,并与《中国国家地理》打造年货附刊,正是顺丰‘鲜食行动’的重要组成部分。顺丰基于专业物流能力,紧密围绕‘鲜食’,以行动促行动,链接原产地美食与消费者,服务人们品质生活。”

顺丰品牌总监吴娜开场介绍

鲜食,是指食物最具生命力的状态,既有正当时令的鲜美,又有极高的营养价值。今年,顺丰发起的“鲜食行动”,是一场优质原产地、公众媒体共同参与的社会公益活动,包括“鲜食原产递”“鲜食原产地升级”“鲜食文化走出去”三方面,旨在呼吁公众选择“品质、信任、可持续”的鲜食生活方式。

鲜食原产递:顺丰基于物流能力,完成鲜食产品专业递送,为消费者尤其是都市人群提供“品质”时令鲜食。自2012年全面入局生鲜领域以来,顺丰冷运网络已覆盖全国139个城市,并依据不同品类、产地特点制定个性化物流方案,更为生鲜的配送时效及品质提供了基础保障,为消费者持续提供品质时令鲜食。

鲜食原产地升级:基于坚实的物流底盘,顺丰已将品质基因延伸至最“前”一公里,依托强大科技实力,对鲜食采后预冷、分选、包装等环节进行标准化、自动化升级,提升鲜食原产地市场竞争力和溢价能力,促进当地特色生态食材“可持续生产”。

鲜食文化走出去:顺丰整合优质原产地、公众媒体等社会力量,让原产地特色鲜食文化“真实可触”,提振都市消费者对鲜食食材的“信任”,促进都市与农山渔村的交流与共生。而此次举办的艺术展及联合《中国国家地理》打造《鲜味兆丰年》附刊,正是顺丰“鲜食行动”联动外部力量,传播食鲜理念的有益实践。

情绪美术馆创始人牛文怡分享艺术展的创作灵感与思考

当代青年艺术家许峰讲解艺术装置的创作亮点

《中国国家地理》附刊责任编辑李曦分享《鲜味兆丰年》附刊制作背后的体会与发现


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